Fotografia | Sampuru: la cucina diventa arte da fotografare

Andiamo oltreoceano, precisamente verso la zona del Sol Levante alla scoperta del sampuru (o food sample). Qui in Giappone tra vetrine di negozi di arredamento, moda e tecnologie di ultima generazione ci imbattiamo in quelle dei ristoranti. Ma non parliamo di osservare gente che pranza ai tavoli, bensì di veri e propri piatti esposti in …

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